环保烧烤小吃车采用全不锈钢结构，高强度的台面，可承受重压。具备保鲜室、储藏室，上置遮阳遮雨篷及彩色广告牌，装有底轮便于流动经营。造型精美、方便灵活。炉体采用的二次进风，热循环及储热辐射，可利用液化气、天然气为燃料，经济环保节能。各种肉串、鸡腿、鸡翅、海鲜、蔬菜、水果等均可烤制，无尘，炉内产生的红外线热力穿透力强，食物受热均衡，三轮餐车，烤制速度快，1-2分钟烤熟。同时克服了传统木炭烧烤易将食品溢出
