馕坑烤炉的内部构造，炉内除炭火外，还增加了水蒸气的成分，采用焖烤的方式。顶部的盖和底部的风门，新疆馕坑烤肉，可调节火力的大小。烤出来的羊肉等产品食之外皮酥脆，肉厚处醇香软嫩。1：馕坑烧烤炉，烤品与火源位置侧置，不会产生油烟。避免烟熏火燎。2：馕坑烧烤炉，莱芜馕坑烤肉，温度高火力可调，烤品外焦里嫩，金黄油亮，馕坑烤肉烤羊蝎子，口感。3：馕坑烧烤炉，封闭空间，外层保温，极大的节约木炭成本。该烤炉可烤制
