风味名吃——北京爆肚爆肚是北京的一道地道风味小吃,自乾隆年间至今年,爆肚以其配方、选材考究、口感好以及袪驱寒暖胃的营养功效受到广大食客的青睐。金钱麻辣爆肚选用鲜嫩的食材(牛肚或羊肚),用很多底料精心调配。安家范金汤爆肚在原有老北京口味的的基础上进行了有益的改良,从而制作出了香嫩可口,且富含营养价值的麻辣爆肚。安家范金钱麻辣爆肚的特色在于:(一)健康美味,麻辣爆肚选用精致食材,选自牛羊肚上的各部分进