南翔小笼包培训内容：和面技术、揉面技术、面皮制作技术、鲜肉小笼，虾仁小笼，蟹黄小笼，秘制馅料制作，皮冻制作、南瓜饼，胡辣汤全套技术。??南翔小笼素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名；外观小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。??南翔小笼皮薄馅多，如果一口咬下去，要么烫得直吐舌头，要么因大咬一口而汤汁尽失。正确的吃法是，先小咬一口，咬出个小洞，就着吸吮，把汤汁美美地吸咂品味了，再吃包子的皮和馅儿。可以总结成一句话：一口开天窗，二口喝汤，三口吃光。 沙县小吃培训内容：卤鸭头，卤鸭爪，卤鸭腿，香干，五香卤蛋，蒸饺，馄饨，云吞，去哪学奶茶，花旗参乌鸡汤，九堡奶茶，玉竹排骨汤，党参鸽子汤，莲子猪干汤，枸杞猪心汤，天麻猪脑汤，当归牛肉汤，鸭头盖浇饭，鸭爪盖浇饭，鸭腿盖浇饭，拌面，炒面，炒粉等。沙县小吃技术包含5大类：卤菜系列，瓦罐炖汤系列，蒸饺系列，盖浇饭系列，大排档系列；沙县小吃以其品种繁多、风味和经济实惠而著称，成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。土家酱香饼培训内容：? ??酱香味，香辣味，葱香味，哪里有教奶茶，酸辣味，麻辣味，鲜香味，五香味。撒料制作技术，哪里教奶茶，香酱料制作技术，和面制作技术，揉面制作技术，擀面制作技术等。??酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃，又号称“披萨”。2009年春在湖北开始流行。 产品：鼎味鲜小吃培训供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
