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主营产品:馕坑烧烤炉,石磨豆浆小吃车,黄家烤肉技术,馕坑烤兔技术

[供应]烧烤配料|馕坑烧烤技术|烧烤

更新时间:2016/4/25 17:00:11
烧烤配料|馕坑烧烤技术|烧烤
烤兔系列分为:馕坑烤全兔、麻辣(豉香)兔、手撕烤兔、干锅兔、姜辣(香辣)兔头等兔子的所有做法以香辣、麻辣为主的两种口味为主,采用秘制的腌制技术,烧烤材料清单,可以使腌制的烤品饱满多汁,味道全渗透到骨头里,烧烤,烤出的味道香飘十里,外表酥脆、肉质鲜嫩,唇齿留香。兔肉具有特殊的食用价值,是理想的保健、美容、滋补肉食品,堪称肉中,深受人们的欢迎。烤出的兔子是视觉盛宴,更是味蕾的狂欢。这烤兔,吃的是味道,吃的是品位,吃的是氛围,吃的是时尚。香酥脆爽的烤品,再搭配各式各样的味碟,香辣、麻辣、蒜蓉、等多种……任君选择。简简单单的一份烤品,摇身一变就成了味道百变的神奇美味,百吃不厌,欲罢不能。馕坑手撕烤兔,一经推出就受到社会各界人士的好评。是赚钱的好项目。馕坑烤兔采用净重1.3斤-1.8斤的白条肉兔(菜兔)现市场参考价9元/斤。公司秘制腌制料按一定比例勾兑(有酱香,香辣等多种口味)勾兑好后放入容器中,冷冻白条兔解冻,腿部划刀,放入配置好的腌制料中腌制15-20个小时即可烤制,用过的腌制料倒掉,再腌制时重新配置,保证了腌制口味的一致,每斤兔子的腌制成本1元。腌制好的兔子用特制的钩子挂入公司研制开发的新型炭火馕坑烤炉里,烤制20分钟,烤制时不产生任何油烟,无需翻动,450°的高温和水蒸气的保护使烤出来的兔子外酥里嫩,不干不柴,以中号炉为例,一炉可烤制15只左右。由于馕坑烤兔是直接腌制,直接生烤,烤出来的兔子是整只的,全须全影,兔子的外形直观可辨,烧烤炉,色泽光鲜诱人,可以整只外卖,送其他的熟食店,装礼品盒,也可手撕后拌成麻辣,香辣,豉香等多种口味出售。烤兔的销售渠道多元化,不只是可以直营,更可以抽真空包装礼盒,供应熟食店,酒店,商超。价格符合大众消费水平。现如今兔子的市场还是空白市场,所以,成就烤兔霸业的前景还是非常巨大的!=================餐饮是落伍的朝阳产业,烧烤无疑是利润的餐饮。 张强从大学毕业后并没有像很多人一样四处找工作,而是在父母的支持下开了一家馕坑手撕烤兔店。张强是家里的独生子,父母舍不得让他在外打工受气,老两口拿出了几万元支持他创业。作为一名刚毕业的大学生,张强并没有任何的经验,加盟开店是个好的选择。张强:“一直对美食都很有兴趣,但很多加盟费都很高,馕坑手撕烤兔美食加盟费适合我,而且经营的产品档次和价格并不比别人差,所以当时开店选择了馕坑手撕烤兔店。”馕坑手撕烤兔时尚风味,经多次改良,独领餐饮风骚,选料更加考究,配料精心调制,口味更加香醇,麻辣却不上火。馕坑手撕烤兔成品有麻辣、五香两种口味,肉质细嫩、高蛋白、低脂肪、回味持久,肉厚处醇香粑软,肉薄之处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是胜似,是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的特色食品。张强还说:“馕坑手撕烤兔很多节假日的促销方案都是总部提供的,经营起来很轻松。通过馕坑手撕烤兔美食算是赚到钱,在过两年希望能开分店。”我们公司主营环保特色馕坑烤炉大中小三种。馕坑烤兔、馕坑烤肉、烤羊蝎子、馕坑烤羊腿羊排、章丘黄家烤肉、御卿祥四大件、黄泥烧鸽子,馕坑烤鱼烤海鲜、羊蝎子火锅、兔肉火锅!系列四十多个品种供您选择学习.技术一次性转让。经济实惠!小投资高回报!烤出来的产品外酥里嫩,口味!黄家烤肉是山东传统风味名吃,与章丘大葱、龙山小米、明水香稻并称“章丘四大特产”。以鲜香味浓,皮酥肉嫩,肥而不腻,闻名于省内外。传统的黄家烤肉是整只猪烤制,如果卖不了,为了使肉不变质,不坏,加入了大把的食盐,非常的咸,这个“咸”使从各地来品尝黄家烤肉的客户们望而止步,满怀希望的来了,却又失望地走了!再加上如果要自己烤制黄家烤肉需要二三十米的地坑,用好几吨的玉米秸秆焚烧烤制,烤制环境非常的恶劣!御卿祥黄家烤肉打破了传统的烤制工艺,采用分割烤制方法,烧烤配料,用的是带皮猪五花肉,每块肉烤6-8斤,每天以产定销,保证烤肉质量,也便于经营者售卖,使消费者每天都能吃到新鲜的黄家烤肉。黄家烤肉的吃法大众化,也可以高端化;可以用来外卖零售,卖多少,烤多少;也可以用来放到烧烤店增加特色,当做镇店特色菜,配上煎饼卷大葱,煎饼烤肉,想怎么吃就怎么吃! 产品:御卿祥供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单
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