桃树是浅根系果树，主要根群多分布在60厘米的土层内。桃根在一年中只要土温、湿度、通气、营养等条件适宜，全年都可以生长。一年内有两个生长高峰，分别在5－6月间和9－10月间。桃根需要的氧比其他果树多。有一个值得注意的现象，即在老根死亡腐烂分解过程中产生一种叫扁桃甙的物质，水果批发市场，对新根生长有抑制作用。 水蜜桃吐司布丁做法|如何自制水蜜桃吐司补丁材料：牛奶1杯，罐头水蜜桃2片，鸡蛋2个，糖40克
