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主营产品:榨油机,离心式滤油机,榨油机价格,花生榨油

[供应]全自动滚筒电炒锅电加热滚筒炒籽机花生炒料机菜籽炒锅多功能炒籽机一机多用是榨油坊的选择

更新时间:2018/9/5 21:20:26
全自动滚筒电炒锅电加热滚筒炒籽机花生炒料机菜籽炒锅多功能炒籽机一机多用是榨油坊的选择
全自动滚筒电炒锅电加热滚筒炒籽机花生炒料机菜籽炒锅多功能炒籽机一机多用是榨油坊的选择,七分炒三分榨配套好很重要,干榨油坊怎么选择炒籽机,首页应考虑当地用什么经济划算,如果是在市区里干榨油坊,为了节能环保,当今油坊主选用电滚筒炒籽机(http://www.hnsyjxsb.com)的比较多,它采用电热管加热,保持恒温来炒料,既简单又实用。深的油坊的称赞,购买电加热炒锅电滚筒炒锅的朋友们欢迎来电咨询电话: QQ:1
  封闭式滚筒炒籽机是榨油工艺配置中的优选辅机。三分压榨七分炒料,所以提高榨油工艺技术选用什么样的炒籽机更为关键;封闭式炒籽机是利用油料自身的水分产生的蒸汽使油料边蒸边炒,软化植物纤维素,阻止油料部分高温碳化,使榨油过程减少冒渣量,提高出油率,油质更清亮,可对同等原料同温度控制,炒料时间长也不会担心油料炒糊现象,降低了炒籽技术的硬化程度,使用封闭式炒锅,人人都是榨油行家。

滚筒电炒锅构造原理:
本机主要由机架、齿轮、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动,于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。
滚筒电炒锅既蒸又炒效果:
1.能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部的将尚未破裂的细胞"攻破",使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。
2.使蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,也有利于油脂凝聚。实践证明,蛋白质变性越,压榨出油率就越高。
3.湿热作用使:磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低,油脂变清(加热时不起锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,不发黑。以上三点效果用干炒(平底炒锅、敞口式圆筒炒锅)的方法是无法达到的。因为水蒸气容易散掉,起不到蒸的作用。
滚筒电炒锅炒籽技巧:
正常水分的花生米,炒料时加水2%左右,温度在100℃以前火可大些,100℃以后火小些。让油料充分吸收水分,这样榨出的油加热时不起锅,所以,每锅炒料数量在40—60公斤效率。出锅条件:1.温度在130℃左右。2.水分,用手攥感觉到稍微发硬,用手搓红皮能下来。3.变性程度,用牙咬要感觉到发硬,越硬证明变性程度越,但决不能过硬或发脆,发脆证明水分小,变性程度太大(即火大,炒老了),很难榨出油。所以提示新机手:宁可炒嫩不炒老。
注:厂家直接与用户联系,省去中间环节,减少了时间、费用真正实现了出厂优惠价格。
售后服务:所有产品均享受规定的三包服务,使用说明书、三包卡随货同行。
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