丁香烤羊腿配料：山羊后腿1只3000克，姜末30克，甜面酱20克，黄瓜片50克，葱白段烤羊腿80克，烧饵12个，胡椒5克，盐20克，丁香10颗，烤羊腿炉，味精10克，花生油200克，葱末30克，芝麻油做法：丁香烤羊腿1、羊腿洗净，炭烤羊腿炉具，用竹扦在两面戳10个孔，放入精盐、味精、胡椒粉、葱姜揉透，腌渍1小时。2、将羊腿放入烤盘，丁香镶入肉孔内，再放入花生油和清水共250克，置烤盘于烤箱内，用温
