伟发清洁讲解煤气炉、除油烟机的保洁和保养 一、煤气炉:煤气炉的清洁与保养,可以说是厨房设备中困难,也是重要的一环。平日应于利用之后立即以中性清洁剂擦拭台面,以免恒久积存脏污,日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净,并定期以