四达公司生产制造的莲藕淀粉烘干设备采用瞬间干燥的原理，利用载热空气的运动，带动湿物料，使湿物料悬浮在热空气中，这样强化了整个干燥过程,提高了传热传质的速率，经过气流干燥的物料，非结合水分几乎可以全部除去（例如：淀粉等物料进料含水量≤40%左右，成品出料可为13.5%）， 并且所干燥的物料，不会产生变质现象，产量可比一般干燥机干燥有显著提高，用户可在短期内取得较高的经济效益。
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四达公司是生产农产品深加工成套设备和各种烘干设备的企业，集科研开发，制造生产，全程服务为一体。在认真吸取和消化国内外技术的基础上，进行精密的设计和制造，使产品的使用性、性和经济性更为突出，主要设备有淀粉加工成套设备和各种烘干设备两大类共二十六个品种，其中有六项产品获专利，特别是中药材和鲜花烘干设备更受用户的信赖和欢迎。
