河粉买回来后用手把粘连的掰开。将绿豆芽、韭黄、洋葱、香葱洗净。4、韭黄、香葱、洋葱切成段。5、锅里加油烧热，下牛肉走油，一变色就捞起滤干油。6、将牛肉滤干油待用。7、将锅里的油倒干净，一点都不留，加热锅，将绿豆芽
