卫生原则厨房用具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。防火原则厨房是现代家居中使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的安全,制冷展柜,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。方便原则厨房内的操作要有一个合理的流程,因此,在厨具的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度。因此,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。美观原则厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。 使用须知柜体、门板使用须知1、不要让柜体、门板受水浸淋,要经常用干布擦试,以免板材膨胀变形。2、不要与化学物品接触,易挥发的化学物品不要存放在柜内,昆明制冷展柜哪家好,以免板材变色和金属件受到腐蚀。3、不要将清选过的餐具直接存入柜内,应抹干后再存入存内,以免柜体受潮变形。4、不要将过重的物品放置在上柜内,应放置在底柜的底层,以免柜体受力过大变形。5、不要让儿童靠近厨柜的锐面,玻璃和金属部件等处,以免不慎造成伤害。人造石台面使用须知1、不要将高温物品直接放在人造石台面上,应当使用隔热垫,以免人造石台面被烫伤损坏。2、不要在人造石台面上直接操作,应当使用砧板,以免人造石台面被划伤或留下刀痕。3、不要让水长时间残留在人造石台面上,应尽量保持干燥,以免人造石台面留有水印。4、不要让化学物品接触人造石台面,以免人造石台面变色。5、不要重击或站立在人造石台面上,以免人造石台面断裂。不锈钢厨具使用须知:一、不宜长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因这些食品中含有很多电解质,假如长时间盛放,不锈钢会与这些电解质起电化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来。二、切忌用不锈钢锅煲中药,因中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之产生化学反应。三、切勿用强碱性或强氧化性的化学药品如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。保养方法:柜体门板1、普通门板用柔软的棉布擦拭清洁,高光面门板用柔软的绒毛布擦拭清洁,不要用钢丝球或粗糙的毛刷清洗,以免损坏门板表面。2、一般的油渍污垢用中性清洁剂或肥皂水擦拭,昆明制冷展柜厂家,并用干布擦干;较顽固的污渍用去污粉和百洁布擦拭,不可用高浓度或腐蚀性强的溶剂擦拭。3、金属配件每隔半年向活动部位滴加润滑油保养。人造台面1、一般的污垢用中性清洁剂或肥皂水擦拭,并用干布擦干。2、较顽固的油渍或茶水印先用800#-1200#水砂纸磨光,再用百洁布擦拭干净。3、灼伤、划痕、刀痕先用400#-600#水砂纸磨光,再用百洁布擦拭干净。 产品:云南艳仕达供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单