石榴的存储放在昏暗、阴凉处保存，石榴汁，如厨橱柜中，保存石榴长达一个月。也可以视成熟程度，存放在冰箱里长达两个月。 石榴的作用： 1、广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用强，石榴，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴
