一个民族要发展进步，没有不行。烹饪要发展要进步同样需要。 餐饮业发展的现状证明，市场需求既是欢迎，又是青睐传统的，鱼友烤鱼加盟，既喜新又怀旧。或者也可以说，只有依附于传统的才是消费者欢迎的。在经营的过程中，能够紧跟市场掌握开发商机的技巧，那么店铺在严峻的市场上就会有发展。 效益分析：以150平方米的店面为例，烤鱼加盟，大约需要投资25万元，其中店铺租金约为2.5万元/月;放30张桌子，每张桌子需要
