全世界牦牛数量极度稀缺,定期恒量屠宰,无法实现人为增量 牦牛是世界上贵的高原畜种资源,绝大部分分布在青藏高原。再加上生来就是一副倔脾气,宁可活活饿死也不吃人工饲料。人为增量难于上青天。 藏御源牦牛——世界上一种没有改变品种的牦牛种系 四川若尔盖大草原地域封闭,当地的牦牛品种自古以来,北京青海牦牛肉直营店,就只有在本地种群中繁衍生息,保证血统的纯净优良。千百年来作为贵族间的珍馐互相礼送。