烤鸡属于美国菜谱，主要原料是鸡肉，口味：香，工艺：烤，烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料，用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻，食用宜适量。 随着经济的发展、人们生活水平的提高，烧烤炉行业的竞争状况也越演越烈，成为人们关注度很高的一个现实问题。由于人们生活水准的提高，健康环保意识的增强
