藏御源牦牛肉与普通牛肉区别：? ? ? 牦牛是与普通的牛完全是不同的物种，虽然都是牛，但是牦牛与普通牛在体貌上有巨大的差别。牦牛极能耐寒、耐饲养，能很好地适应高海拔、低气压、空气含氧量少、日夜温差大的高原气候，在冬春冷季漫长、半年冰冻雪封、牧草生长期短、其他牛种难以生存的高寒草地生态环境里可健康生长。经过分析化验发现，牦牛的肉质结构完全不同于普通牛，牦牛肉厂家，营养成分也有很大区别，牦牛肉的各项营
