汇金香名吃培训扣碗系类:1.扣碗腐乳肉 2.扣碗红烧肉 3.扣碗小酥肉 4.扣碗羊肉 5.扣碗排骨 6.扣碗鸡块 7.梅菜扣肉 8.扣碗鱼块 9.扣碗肉丸 10.扣碗牛肉 11.扣碗豆腐 12.扣碗海带 13.扣碗海米白菜 14.扣碗菠菜 15.扣碗素丸子 16.扣碗三鲜 热菜系列:1、鱼香肉丝 ?2、红烧鱼块 ?3、京酱肉丝 ?4、宫保鸡丁 ?5、辣子鸡丁 ?6、水煮肉片 ?7、锅巴肉片 ?8、