可口菱角藤原料:新鲜菱角藤50克,蒜泥30克,干辣椒节5克。调料:葱油20克,香油10克,盐5克,西华凉菜培训中心,鸡精6克。做法:1、菱角藤洗净切段,入40℃烤箱内烘干水分。2、锅入葱油烧热,下入蒜泥、干辣椒节煸香,再加入菱角藤、盐、鸡精炒匀