注意事项：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。用法用量：食用松花蛋应配以姜末和醋解毒；松花蛋蒸煮后食用，松花蛋里面还含有铅，儿童少吃。不宜存放冰箱。 食用时加醋食用：皮蛋时加点醋，大庆松花蛋，可以中和皮蛋中的碱性物质，减少对肠胃的损害，松花蛋加工，保持皮
