烟台锦江竹艺有限公司是山东规模较大的筷子生产厂，筷子古称“箸”，发源于。是、日本、韩国、越南等东亚、东南亚地区普遍使用的餐具，《韩非子·喻老》言：“昔者纣为象箸，而箕子怖。”纣王为商代末期的国君，可见早在公元前11世纪已出现象牙精工制造的筷子，也就是说有史记载的用筷历史已有3000多年，当今社会，筷子的称呼已习以为常，但学者在书法、诗词作品和文章中依然称筷子为箸或筯，并没有如《推蓬寤语》所言“忘其始也”。
