扁桃扁桃是落叶乔木，树高3～6米，生长势强。需要通过低温(6℃以下)70天左右方可解除休眠。品种不同休眠期可耐-20～-26℃的低温。花期和幼果期分别只能耐4℃和0.5℃的短暂低温。花期与杏基本相同。 扁桃扁桃大部分品种自花不实，襄阳水蜜桃价格，一般坐果率只有1.7%～18.5%，若授粉树配置适宜，可使坐果率达到50%～99%，但扁桃授粉要求温度高，襄阳水蜜桃产地，若空气湿度大，气温9～12℃条件
