夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 保温夹层锅广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工,是食品加工提高质量,朝阳夹层锅,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。广泛用于食品加工生产过程的配制、溶解、加热、冷却、保温、存储等。?糕点中的应用:油炸工艺(加热温度,可调控)。?饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉混合泵,夹层锅,夹层锅厂,双联过滤器,超高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。?蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。 ??酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,蜜饯夹层锅,花生酱,倾斜夹层锅,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。 产品:华远机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单