??? 蜂蜜在常温、常压下，蜂蜜功效，具有两种不同物理状态，即液态和结晶态（无论蜂蜜是贮存于巢洞中还是从巢房里分离出来）。液态蜜也就是蜂蜜从蜂巢中分离出来并始终保持着透明或半透明粘稠状的液体。然而多数品种蜂蜜放置一段时间后，蜂蜜的功效，尤其在气温较低时，蜂蜜，逐渐形成结晶态，蜂蜜的作用，这样蜂蜜称为结晶蜜。? ? 所以真正的没有加工的蜂蜜在夏天摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡，使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶，并
