烤肉饭是一道由土豆，烤肉、青豆等食材制成的美食。
1、将土豆，烤肉切丁，如果是冻的青豆和玉米要提前解冻；
2、炒锅内加橄榄油，放入葱花爆香，加入菜翻炒至6成熟；
3、将菜盛入电饭锅内铺开；
4、加入淘洗好的大米和水；
5、按平时煮饭的程序开始煮饭；
6、等电饭锅跳转至保温状态时，打开锅盖，翻拌一下米饭，再盖上锅盖继续保温状态5分钟左右即可。
韩式烤肉饭是利用二十余种调料对肉进行腌制后，采用旋转式烤肉机，烤肉机吸收国外技术，采用高温远红外的光能和热能热温均匀、穿透力强，具有杀菌消毒之功效，能自然的提香、去腥、味。烘烤食物绿色，符合人们对健康卫生、绿色环保的要求。使人们不再因为炭火的烟灰造成对大气的污染和对人体产生致癌物等危害而担忧了，加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。把浓浓香味的烤肉放进热气腾腾的米饭或面饼里，加上脆爽可口的生菜、黄瓜，挤上独制的多种口味酱料 黑椒、甜辣、番茄、沙拉、照烧、鱼香、孜然、香辣、麻辣、咖喱、酱香、千岛等等 ，真是让人垂涎欲滴呀！烤肉夹馍也是很具有特色的哦，另外还有脆皮炸鸡饭技术，腌制好的鸡肉挂上脆皮糊炸至金黄改刀配上香喷喷的米饭和小菜，加上各种口味的酱料好吃的不得了。本项目非常适合开在学校食堂、小吃街、车站、农贸市场、夜市、大型超市、旅游景点等
