牛肉西红柿面主料:牛腩肉、面条、新鲜番茄辅料:碎葱、料酒、花椒、蒜、食用盐、姜、白糖、八角、生抽、色拉油牛肉切大块,冷水下入锅中,水沸后盛出备用;电压锅倒入足量热水,锅盖面加盟店,放入焯过的牛肉、葱、姜、花椒、八角、料酒,加盖煮40分钟至软烂番茄切块,锅盖面加盟费用,蒜切末备用;炒锅中倒入色拉油,放入蒜末炒香;放入西红柿块翻炒均匀,放入白糖炒至软烂;放入煮好的牛肉,倒入生抽、牛肉汤煮沸;加适量盐调