? ? ?农家乐，作为农业产业结构调整，引导农民脱贫致富，强化自身造血功能和自我发展的产物，从本世纪初开始发展已经有近20年。据观察，目前农家乐的发展总体上看仍具有广阔的前景。但目前，却处在发展良莠不齐的状况，以小型家庭餐饮为
