电泳系统中加进两性电解质载体，当通已直流电时，两性电解质载体即形成一个由阳极到阴极连续增高的pH梯度。P进入时，不同的P移动到与其等电点相当的pH位置上，从而使不同等电点的P得以分离。 优点：分辨率高，区带清晰、窄，加样部位自由，重现性好，可测定P或多肽的等电点。 缺点：需无盐溶液，不适用于在等电点不溶解或发生变性的P。
