苏州当归的功效据明代李时珍《本草纲目》的说法是:“当归调血,为女人要药,有思夫之意,苏州土特产价格,故有当归之名。”可见,其解释与上述诗词不谋而合。此外,当归还有另一种意义,即宋代陈承《本草别说》云:“使气血各有所归。恐当归之名,必因此出也。”两种说法均通,土特产价格,后者尤为贴切。 功效古今谈 当归味甜、微苦、略有麻舌感,以主根粗长、支根少、油润、断面黄白色、香气浓郁者为好。当归一般分为当归