? ??合和居烤肉为您介绍烤肉做法? ??1善用铝箔纸。烤网上铺一层铝箔纸,可杜绝致癌物与食物直接接触,太原烤肉哪家实惠,也可以利用铝箔纸将食物包好再烤。2选择新鲜食材。香肠、火腿等肉制品常会添加硝盐、亚加硝盐保存剂,此物质与蛋白质相结合,易形成硝酸胺类致癌物。因此,太原烤肉哪里找,少买这类经加工或再制的食品。3多吃抗氧化食物。烤肉过程易产生致癌物,可配含有抗氧化营养素的食物,如富含维生素C、维生