采用全不锈钢构造，运用水泵高压设计，带动水流高速旋转，将餐具与渣物分离，并利用水柱回流原理，将99%的渣物冲向除渣口，通过钢网隔离进入导渣槽排出，同时分捡台采用二段传送设计，采用速比二次除渣，使餐具更加洁净。该机是目前餐具消毒行业技术进的一款除渣设备。
产品特点
1、操作简便：可直接将整理箱里的餐具直接倒入除渣池内即可，无需人工进行分拣。
2、餐具破损率低：餐具在水中完成水渣分捡工作，减少了餐具互相碰撞产生的破损。
3、工作：1~2人即可完成除渣工作，省去了插筐程序，大大提高了工作效率。
4、降低成本：无需购买插筐，降低成本，1-2人即可完成除渣工作。
