? ? ? ? ? ? ? ? ? ?小笼包培训一、小笼包介绍? ? ??小笼包优势是皮薄，田螺鸭脚煲培训，肉嫩，丰满。蒸好的小笼包晶莹如玉兔一般，惹人喜爱。小笼包味美细腻，受到了越来越多的人的喜爱。不仅是早餐佳品，更是饭后茶点的选择。二、培训内容1. 面粉的选购。2. 和面、揉面、发面的方法。3. 馅料的做法。4. 配料的用量比例。5. 包子的包法。6. 小笼包的蒸制方法。7. 竹笼子的选购等三
