香菇酱炒豆腐黑木耳的做法1准备好材料，21世纪创业火爆项目，黑木耳用温水泡发洗净。锅烧热放油，油热后放入切成块的豆腐，中火煎。一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄。 2倒入黑木耳，加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖。加入大约饭碗小半碗水。盖上盖子焖煮一会儿，到锅中汤汁收的差不多，撒葱花出锅。3.小贴士：1. 豆腐入锅后不要动锅子，等一面结壳了再翻面煎，这样就不会粘锅了。还有就是记得别把
