香菇的营养价值香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质：香菇精，形成的菇香，所以称为“香菇”。 由于营养丰富，香菇酱厂家代理，香气沁脾，味道鲜美，潮州香菇酱厂家，素有“菇中”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。香菇菌盖伞形，香菇酱厂家价格，直径3—6厘米，香菇酱厂家
