花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经的功能，进口西洋参粉，增强记忆力，进口西洋参，对老人痴呆症有显著功效。 1. 不宜与藜芦、白萝卜同用。 在食用了西洋参后，不宜再吃白萝卜，藜芦等食物，易引起腹泻、口干等不适症状
