人为什么喜欢喝白酒?人际交往和生活的润滑剂当前,白酒在人际交往中起到润滑剂的作用,而这也是国人崇尚白酒的另一个因素。“无酒不成席”。这是谚语早已点明白酒是典型的社交性消费。比如老友相逢,把盏叙旧;生意场上,觥筹助兴;无论饯行还是接风洗尘,没有酒就