一般人煮水饺都会等到水滚了，才把水饺放下去，不过，特色水饺加盟，其实直接用冷水也可以煮水饺，速冻水饺加盟，比起滚水煮水饺，不但时间短、省煤气，而且不用怕会将水饺皮煮烂。只是用冷水直接煮，只限「冷冻水饺」。开煤气准备煮水饺，水还没滚就把水饺往锅里放，接着放着不管，等到10分钟过去，一颗颗饱满的水饺就能上桌了。如果等水滚才把冷冻水饺丢进去，水饺加盟，外面100度，里面可能零下10几度，一加热起来，常常
