牛奶鸡蛋面包做法原料中筋面粉500克,奶粉30克,鸡蛋两个,盐5克。 2、干酵母12克,温水175克,糖100-120克,黄油40克。做法1、将糖溶进温水化开,再把酵母倒入温水中搅拌后静置五分钟左右。2、将酵母液倒入1料中和成面团。3、将面团放到干净案台上,加入黄油,揉至表面光滑。4、分割成16份,滚圆,放到抹了黄油的烤盘里。5、放温暖处,发酵20分钟。6、在表面刷牛奶7、烤箱预热175度,烤20