回转火锅需要什么 1、选好地点,尽量是在商城里. 或者人流密集地方。 2、进个旋转台.把旋转米数设计好,找个售后好的厂家。 3、把厨房设计合理些.因为有些客人就餐能看见厨房操作。 其实大家都知道,旋转火锅是根据日本回转寿司的运行原理,将火锅食材放旋转火锅设备上运行,让顾客有更多的选择。可以吃到很多食材,现在非常的受到人们的欢迎,那你知道它的市场主要体现在那里那?下面就让东晟餐饮带你来了解