??? 菌丝生长的温度范围在5-24℃，香菇，适宜温度24-27℃，但由于木材的保护作用，在气温-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区，菇木也能安全生存，菌丝不会死亡。 ? ?? ??800年前留下这185个字，包含了香菇栽培从择时、选树、选场、砍花、培育、收采、烘干、分级整个过程，技术已十分成熟，其时，日本仅有香菇。至明代，浙江参政陆容(1436-1494）在任上所著《菽园杂志》卷十四中，将
