汇金香凉皮的三大特色：一：凉皮香。凉皮香不香关键在辣椒油！汇金香凉皮的辣椒是选用线椒，并配以二十天然种香料，采用的方法自制成。辣椒油色红味美，香气四溢，哪里小吃技术教的好，令人垂涎欲滴，品尝者赞不绝口！二：凉皮爽。汇金香凉皮筋道、爽滑，口感好，香味突出！经过多年的实践和潜心研究，探索出一套的凉皮制作方法，保证了凉皮的香美爽口。汇金香香凉皮是纯，不含任何化学物质，例如：硼砂、硼灰、拉面剂、食用胶、吊
