? ? ??唐朝时,豆沙月饼,月饼初见记载。宋代时,有关“月饼”的记载开始多起来。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”此外,“月饼”名称的记载也是在宋代,但这时月饼仍未普及。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??到了明代,月饼才真正成为中秋节正式的应节食品,并在民间逐渐流传。清代时,月