产品介绍
辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。本产品是以精选的印度辣椒为原料,经由酶解美拉德反应生香,再经口感调理和适度香料调香而成的调味香精。具有辛辣味道,提辣效果明显。具有辣椒特有的辣味口感,辣味持久,为食物增添辣味之用。
产品名称: 辣椒精
型 号: 3.3辣度 6.6辣度 10辣度
品 牌: 沃凯德-生产香精香料厂家
生产许可: 生产许可证:豫XK13-217-01055
产品介绍: 用于各种食品增辣,如麻辣休闲食品,酱卤肉制品,餐饮,辣味休闲食品、泡菜、食品加工等需要辣味食品中。
【产品特性】:辣椒精为红色液体,极其辛辣。辣味纯正,辣度标准。
【适用范围】:需增加辣度的产品
【建议用法】:腌制或者搅拌时加入。
产品说明: 辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。
推 荐 量: 建议添加量为0.01%—0.02%。
详细介绍
保 质 期: 12个月
保存条件: 置清洁、通风、阴凉、干燥处,开启尽快使用,一次未用完,请密封后保存
包装规格: 20KG/件(5kG/壶*4) 外包装为纸箱,内包装为塑料壶。
沃凯德食品配料有限公司生产咸味食品香精以及研发食品调香技术。
如有食品加工生产技术难题可致电咨询: (联系我们即可-免费寄送样品)
沃凯德食品配料有限公司生产咸味食品香精以及研发食品调香技术。
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沃凯德食品配料有限公司生产研发 美拉德反应型 咸味食品香精香料,特别推荐产品:柴鸡香膏,泡椒香精,香辣精油,辣椒精,川香麻辣油,巴西烤肉香精,奥尔良精油,红烧肉香精,烤牛肉香精,肉精油,老坛酸菜香精,辣椒精、牛肉精膏,虾肉精膏,鸡肉精粉,牛肉纯粉等,需要样品的即可免费获得样品哦