产品介绍
本产品是天然香料为原料，经由酶解美拉德反应生香，再经口感调理和适度香料调香而成的调味香精。奥尔良口感鲜香纯正、回味绵长。具有具有奥尔良特有的香气口感，香气持久且食而不腻。
产品名称： 奥尔良精油 奥尔良香精 香辣奥尔良精油）
型 号： QT0902
品 牌： 沃凯德-生产香精香料厂家
生产许可： 豫XK13-217-01055
产品特点： 本品为油溶性香精，外观为微红色精油，使食品风味醇厚、色相自然，突出香辣香味及口感。香、辣结合，本产品微辣，主要突出辣椒香气产生越吃越香的感官效果。
产品功能： 奥尔良精油用于各种麻辣食品，肉质食品，酱卤肉制品，餐饮，香辣味休闲食品、麻辣烫、火锅、食品加工等需要奥尔良香味食品中。
【产品特性】：产品特点：香气浓郁纯正、留香持久、耐高温
【适用范围】：需增加奥尔良香味的产品中均可添加，
【建议用法】：腌制或者搅拌时方可加入。
推 荐 量： 建议添加量为0.1%—0.3%。
产品说明： 本产品是天然香料为原料，经由酶解美拉德反应生香，再经口感调理和适度香料调香而成的调味香精。奥尔良口感鲜香纯正、回味绵长。具有具有奥尔良特有的香气口感，香气持久且食而不腻。
配 料: 鲜鸡肉、鸡骨、白砂糖、味精、葡萄糖、维生素、食用盐、氨基酸等。
保 质 期： 12个月
包装规格： 20KG/件（5kG/壶*4） 外包装为纸箱，内包装为塑料壶。
保存条件： 置清洁、通风、阴凉、干燥处，开启尽快使用，一次未用完，请密封后保存
如有食品加工生产技术难题可致电咨询：施经理（微信）（联系-免费寄送样品）
沃凯德食品配料有限公司生产研发 美拉德反应型 咸味食品香精香料，特别推荐产品:柴鸡香膏，泡椒香精，香辣精油，辣椒精，川香麻辣油，巴西烤肉香精，奥尔良精油，红烧肉香精，烤牛肉香精，肉精油，老坛酸菜香精，辣椒精、牛肉精膏，虾肉精膏，鸡肉精粉，牛肉纯粉等，需要样品的即可免费获得样品哦
型号 品名 产品应用说明
适用范围 用量 免费索样
KB6106 牛肉精膏 方便面、 肉制品、酱卤制品、速冻食品 0.3-3% 免费索样
KC6706 浓香鸡膏 方便面、肉制品、鸡精系列 0.3-3% 免费索样
KC6709 柴鸡香膏 酱卤制品、方便面、肉制品 0.3-3% 免费索样
KC6708 泡椒鸡膏 肉制品、泡椒味食品 0.3-3% 免费索样
KC6702 盐焗鸡膏 焙烤制品、休闲食品 0.3-3% 免费索样
KC6711 卤鸡肉味膏 肉制品、酱卤制品 03-3% 免费索样
KX9306 虾肉精膏 海鲜制品、方便面、肉制品、 0.3-3% 免费索样
KB6003 牛腩风味膏 方便面、肉制品、 酱卤制品、 速冻食品、休闲食品 0.3-3% 免费索样
KQ1101 红烧风味膏 方便面、方便米线、肉制品 0.3-3% 免费索样
KQ2026 猪肉香膏 方便面、方便米线、肉制品 0.3-3% 免费索样
KQ2027 排骨香膏 汤料、家庭调味料、休闲食品 0.3-3% 免费索样
KQ2025 猪骨膏 速冻食品、调味品、休闲食品 0.3-3% 免费索样
KQ1106 耐温型肉膏 肉制品、酱卤制品 0.3-3% 免费索样
KQ1107 火锅增香膏 餐饮调料、家庭调味料 0.3-3% 免费索样
编号 品名 产品应用说明
应用范围 用量 免费索样
YP7100 红烧肉香精 肉制品、速冻食品、麻辣食品 0.1-0.3% 免费索样
YP7101 红烧肉香精 肉制品、速冻食品、麻辣食品 0.1-0.3% 免费索样
1-10辣度 高倍辣椒精（水溶、油溶） 肉制品、素食、麻辣食品 0.1-0.3% 免费索样
YQ8168 巴西烤肉香精 肉制品、膨化食品、休闲食品 0.1-0.3% 免费索样
TB3828 牛肉香精 牛肉干系列肉制品、素食、方便食品 0.1-0.3% 免费索样
TB3829 烤牛肉香精 肉制品、麻辣食品、休闲食品 0.1-0.3% 免费索样
QT0901 香辣精油 复合调味料、肉制品、休闲食品 0.1-0.3% 免费索样
QT0902 奥尔良精油 复合调味料、肉制品、休闲食品 0.1-0.3% 免费索样
1/2/3 麻辣精油 复合调味料、肉制品、休闲食品 0.1-0.3% 免费索样
TQ1213 台湾烤肠香精 肉制品、休闲食品、焙烤食品 0.1-0.3% 免费索样
TQ1214 香肠香精 肉制品、速冻食品 0.1-0.3% 免费索样
TQ1215 熏肉香精 烧腊肉制品、酱卤制品 0.1-0.3% 免费索样
45万单位 泡椒精1（水溶） 肉制品、素食、餐饮调味料 0.1-0.3% 免费索样
100万单位 泡椒精1（水溶） 肉制品、素食、餐饮调味料 0.1-0.3% 免费索样
TQ1211 排骨香精 汤料、休闲食品、酱卤制品 0.1-0.3% 免费索样
TC7501 三黄鸡香精 鸡精系列、肉制品、膨化食品 0.1-0.3% 免费索样
芝麻油香精 麻辣食品、肉制品、调味料 0.1-0.3% 免费索样
泡凤爪香精 鸡肉制品、餐饮调味料 0.1-0.3% 免费索样
品名 产品描述 产品应用说明
适用范围 用量 免费索样
牛肉纯粉 牛肉香味突出，品感佳 方便面、方便米线、肉制品、休闲食品 0.3-3% 免费索样
牛肉精粉 牛肉风味浓郁，口感醇厚 方便面、肉制品、休闲食品、家庭调味料 0.3-3% 免费索样
高倍肉精粉 素食肉食皆可，增加郁香底味 各类肉制品、素食 0.3-3% 免费索样
猪肉精粉 具有逼真的猪肉香味，香气自然 方便面、餐饮、调味料 0.3-3% 免费索样
猪骨粉 经酶解干燥制得，猪肉香气显著 速冻食品、餐饮 0.3-3% 免费索样
鸡肉精粉 具有炖鸡清香味道，提鲜效果明显 干吃面、肉制品、餐饮调味料 0.3-3% 免费索样
热反应鸡粉 整鸡高压蒸煮均质干燥，口感鲜香 速冻食品、方便面、休闲食品 0.3-3% 免费索样
鸡肉粉末香精 炖鸡风味，用于鸡精，调味料等 方便面、方便米线、肉制品、饼干 0.3-3% 免费索样
烤鸡肉粉 增香提味，烤肉口感佳 餐饮调味料、麻辣食品 0.3-3% 免费索样
鸡油反应粉 肉味，油脂味效果显著 汤料、肉制品、素食 0.3-3% 免费索样
香辣鸡翅粉 辣味与炸鸡口味兼具 油炸食品、家庭调味料 0.3-3% 免费索样
蒜香鸡肉粉 蒜香鸡肉味，留香效果 膨化外撒料、餐饮调味料、家庭调味料 0.3-3% 免费索样
盐焗鸡呈味料 黄白色粉末，鲜度持久 餐饮调料、方便面、膨化外撒料 0.3-3% 免费索样
台湾烤肠风味 滋味柔和绵长，增香提味 肉制品、休闲食品 0.3-3% 免费索样
