产品介绍
本产品是以精选麻椒、花椒为原料，美拉德反应生香，经蒸煮抽提、温和酶解，再经口感调理和适度香料调香而成的调味香精。麻辣味口感鲜香、回味绵长， 麻辣味浓郁，底味醇厚，具有增加底味口感和头香双重效果！本品为油溶性香精，外观为微红色精油，使食品风味醇厚、色相自然，麻辣香味及口感。香、麻、辣三效结合，产生越吃越香的感官效果。
产品名称： 川香麻辣油
型 号： 2 和3 红色油状液体
品 牌： 沃凯德-生产香精香料厂家
生产许可： 生产许可证：豫XK13-217-01055
产品功能： 川香麻辣精油用于各种麻辣食品，肉质食品，酱卤肉制品，餐饮，辣味休闲食品、麻辣烫、火锅、食品加工等需要麻、辣、香、味食品中。
【产品特性】：产品特点：香气浓郁纯正、留香持久、耐高温
【适用范围】：需增加 麻、辣、香、的产品中均可添加，
【建议用法】：腌制或者搅拌时方可加入。
产品特点： 本品为油溶性香精，外观为微红色精油，使食品风味醇厚、色相自然，麻辣香味及口感。香、麻、辣三效结合，产生越吃越香的感官效果。
飘香效果
推 荐 量： 建议添加量为0.1%—0.3%。
详细介绍
保 质 期： 12个月
包装规格： 20KG/件（5kG/壶*4） 外包装为纸箱，内包装为塑料壶。
使用方法： 直接加入需要添加的食物中搅匀即可。
保存条件： 置清洁、通风、阴凉、干燥处，开启尽快使用，一次未用完，请密封后保存
沃凯德食品配料有限公司生产咸味食品香精以及研发食品调香技术。
如有食品加工生产技术难题可致电咨询： （联系我们即可-免费寄送样品）
沃凯德食品配料有限公司生产咸味食品香精以及研发食品调香技术。
如有食品加工生产技术难题可致电咨询：施经理（微信）（联系-免费寄送样品）
沃凯德食品配料有限公司生产研发 美拉德反应型 咸味食品香精香料，特别推荐产品:柴鸡香膏，泡椒香精，香辣精油，辣椒精，川香麻辣油，巴西烤肉香精，奥尔良精油，红烧肉香精，烤牛肉香精，肉精油，老坛酸菜香精，辣椒精、牛肉精膏，虾肉精膏，鸡肉精粉，牛肉纯粉等，需要样品的即可免费获得样品哦
型号 品名 产品应用说明
适用范围 用量 免费索样
KB6106 牛肉精膏 方便面、 肉制品、酱卤制品、速冻食品 0.3-3% 免费索样
KC6706 浓香鸡膏 方便面、肉制品、鸡精系列 0.3-3% 免费索样
KC6709 柴鸡香膏 酱卤制品、方便面、肉制品 0.3-3% 免费索样
KC6708 泡椒鸡膏 肉制品、泡椒味食品 0.3-3% 免费索样
KC6702 盐焗鸡膏 焙烤制品、休闲食品 0.3-3% 免费索样
KC6711 卤鸡肉味膏 肉制品、酱卤制品 03-3% 免费索样
KX9306 虾肉精膏 海鲜制品、方便面、肉制品、 0.3-3% 免费索样
KB6003 牛腩风味膏 方便面、肉制品、 酱卤制品、 速冻食品、休闲食品 0.3-3% 免费索样
KQ1101 红烧风味膏 方便面、方便米线、肉制品 0.3-3% 免费索样
KQ2026 猪肉香膏 方便面、方便米线、肉制品 0.3-3% 免费索样
KQ2027 排骨香膏 汤料、家庭调味料、休闲食品 0.3-3% 免费索样
KQ2025 猪骨膏 速冻食品、调味品、休闲食品 0.3-3% 免费索样
KQ1106 耐温型肉膏 肉制品、酱卤制品 0.3-3% 免费索样
KQ1107 火锅增香膏 餐饮调料、家庭调味料 0.3-3% 免费索样
