通常认为，食物主要的作用是提供营养物质。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能提供营养物质，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物'病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，破壁机厂，更可适口，用之对症，东莞破壁机厂家，病自渐愈，即不对症，亦无他患'。可见，食物本身就具有'养'和'疗'二方面的作用。而和诚破壁料理机为食疗和素食者提供了便利、安全的食疗工具，合理搭配食物，每
