产品描述： 分子式 C6H5NO2 性状 白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带点味。味微酸。干燥状态下极稳定，水溶液中亦相当稳定。 用途 营养增补剂；发色助剂。本品为辅酶构成成分之一，对生物体内代谢有重要的意义。可用于谷类制品，婴幼儿食品，强化饮料，乳饮料。 质量标准 项目名称 指标（企业标准） 含量 99.5°-101.0° 干燥失重（105℃，1h）≤01.0% 灼烧残渣（GT-27） ≤0.1% 熔点 234-238℃ 重金属 ≤0.002%
