产品说明:
分子式：C3H5NaO3
分子量：112.06，无色或几乎无色的透明液体，能与水、乙醇、甘油溶合。应用于食品的保鲜、保湿、增香及制药原料。
质量标准：
指标名称 医药级 CP90 食品级
含量% ≥40.0 ≥40.0
PH值 6.5-7.5 6.5-7.5
氯化物% ≤0.005 ≤0.007
重金属（以Pb计）% ≤0.001 ≤0.002
砷盐（以As计）% ≤0.002 ≤0.0002
硫酸盐% ≤0.010 ≤0.012
柠檬酸 合格
还原糖 无红色沉淀
挥发性脂肪酸 不得产生丁酸气味
包装 25kg/桶 25kg/桶
