黑松露(拉丁名为Tuber melanosporum ，英文称为perigord truffle)，也称块菌，松露干片多少钱，是一种生长于地下的食用真菌，外表崎岖不平，黑松露干片哪家强，色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊，难以形容，有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/肉桂/麋香，还有像经年未洗的床单，甚至还有
