新西兰爱恩思酸奶粉三个口味(香草、香蕉、草莓):以下是配料表
爱恩思新西兰酸奶粉(香蕉味)
配料:乳固体70%(全脂奶粉、浓缩牛奶蛋白),白砂糖,
冻干香蕉粉,食用香精,β-胡萝卜素,活性乳酸菌(保加利
亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳双歧杆菌)。
爱恩思新西兰酸奶粉(草莓味)
配料:乳固体70%(全脂奶粉、浓缩牛奶蛋白),白砂糖,
草莓果汁粉,冻干苹果粉,食用香精,甜菜红,活性乳酸菌
(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳双歧杆菌)。
爱恩思新西兰酸奶粉(香草味)
配料:乳固体72%(全脂奶粉、浓缩牛奶蛋白),白砂糖,
食用香精,活性乳酸菌(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、
乳双歧杆菌)。
爱恩思酸奶粉制作方法:
1.在爱恩思酸奶制作器内罐中加温开水(40℃以下)至半罐处,将整袋本品倒入内罐中,盖紧罐盖后摇匀使其完全溶解。再打开罐盖加满温开水(40℃以下),盖紧罐盖后,再次充分摇匀。
2.将白色塑料配件固定在爱恩思酸奶制作器外罐中,向外罐内小心地加入沸水至白色配件顶端,将内罐放入,然后盖紧外罐盖。
3.室温下(20℃以上更佳)静置发酵8-12小时或一整晚(但不可超过24小时),然后将盛放酸奶的内罐取出放入冰箱冷藏至酸奶全部冷却,冷藏4小时后,口感更佳。
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